Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://hdl.handle.net/123456789/531
Título: Cozimento em duas massas
Tipo: Imagem
Autor(es): Equipe de Artes - SEaD/UFSCar
Palavras-chave: Cozimento;Xarope (produção de açúcar);Açúcar;Equipamento industrial
Data do documento: 26-Jul-2011
Resumo: Esquema representativo de cozimento em duas massas, ilustrando os dois cozedores, as duas centrífugas e os fluxos de entrada e saída de cada equipamento.
Descrição: Curso de Tecnologia Sucroalcooleira. Disciplina Química do Processo. Fluxograma. Imagem no formato JPG. Tamanho: 931 Kb.
Dimensão: 1400 x 911 px.
URI: http://livresaber.sead.ufscar.br/handle/123456789/531
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