Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://hdl.handle.net/123456789/1370
Título: Desafios e perspectivas do setor sucroalcooleiro – Entrevista com Joaquim Henrique Cunha Filho e Sergio Mastrangelo
Tipo: Video
Autor(es): Marjotta-Maistro, Marta Cristina
Palavras-chave: Formas de comercialização;Tomada de decisão;Mercados futuros;Mercado doméstico;Mercado internacional
Data do documento: 11-Abr-2013
Resumo: Esse material refere-se a uma entrevista estruturada que aborda o mercado de açúcar nos aspectos da comercialização para os mercados doméstico e externo. Os entrevistados apresentam as características gerais de um dos principais produtos exportados pelo Brasil dentre as commodities agrícolas, o açúcar, ressaltando números da produção, exportação e do consumo no País. O cerne das considerações está nos parâmetros da tomada de decisão pelas usinas sobre qual tipo de açúcar produzido a partir de limitantes como capacidade de produção, restrição tecnológica, estocagem e, principalmente, preços nos mercados domésticos e internacionais. Além disso, enfatiza o planejamento da safra pelas usinas no curto e médio prazo sob os olhares do preço do açúcar e do etanol nesses mercados e nas modalidades spot e contratos e dos aspectos macroeconômicos como taxa de crescimento do Brasil e da produção em outros grandes produtores mundiais. Ressalta também estratégias específicas para a comercialização a partir da trajetória dos preços no mercado futuro nas bolsas de Nova Iorque e de Londres.
URI: http://livresaber.sead.ufscar.br/handle/123456789/1370
Curso: Tecnologia em Produção Sucroalcooleira
Disciplina: Análise das perspectivas do setor sucroalcooleiro
Duração: 28min 01s
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